朝の45分で晩御飯 

正社員共働き夫婦の日常

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ミニハンバーグ

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・ミニハンバーグ
・ナスの塩昆布あえ

7月2日(木)の晩御飯

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カレーライス

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・鶏の塩唐揚げ
・カレーライス

7月1日(水)の晩御飯

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こてっちゃんと豆腐のネギ煮

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・こてっちゃんと豆腐のネギ煮込み
・ほうれん草のマスタード醤油

6月30日(火)の晩御飯

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ハヤシライス

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・ハヤシライス
・ピーマン炒め

6月26日(金)の晩御飯

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麻婆豆腐

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・麻婆豆腐
・ナスとキノコの炒めもの

6月25日(木)の晩御飯

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唐揚げソテー

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・唐揚げソテー
・肉じゃがコロッケ
※味付けは塩胡椒とオールスパイス

6月23日(火)の晩御飯

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肉じゃが

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肉じゃが

◆肉じゃが
醤油大さじ2と1/2
砂糖大さじ1
酒大さじ1
肉150g
※糸こんにゃくなどから水分がでるため、水は不要

6月22日(月)の晩御飯

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キャベツとタコの中華にんにく

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・キャベツとタコの中華にんにく炒め
・豆腐卵炒め
・アスパラ

6月16日(火)の晩御飯

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鶏レバーのバルサミコ酢煮

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・鶏レバーのバルサミコ酢煮
・カボチャサラダ
・豆腐とワカメのサラダ

◆鶏レバーのバルサミコ酢煮
バルサミコ酢小3
酒小3
醤油小1
オリーブオイルで調味料に漬け込んだレバーを塩胡椒して焼く。
付けダレと野菜を加えて煮詰める。
くどくなくておいしい。

6月15日(月)の晩御飯

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トンカツ玉ねぎソース

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・トンカツ玉ねぎソース添え
・ニンジンとアスパラの卵そぼろ
・たらこ焼きそば


◆玉ねぎソース
・醤油大さじ1
・みりん大さじ1

6月13日(土)の晩御飯

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